طريقه تحضير عمل اكلات المطاعم - كنتاكى - مؤمن - ماكندونالز وغيره

دجاج كنتاكي المقلي التقليدي

المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
الطريقة :
نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
affraid

شكرا و بارك الله فيـك

» طريقه تحضير كنتاكى كول سلو
» مؤمن وقابض على جمره ( مشاري العفاسي )
» طريقه لتنظيف الاظافر
» احدث طريقه لتطويل الشعر
» طريقة تحضير صدر الدجاج المحشي بالخضار بنكهة جوزة الطيب