بطاطس بالكزبرة

بطاطس بالكزبرة

٢ بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية
٢ فص ثوم مدقوق
١ ملعقة كبيرة كزبرة يابسة مطحونة
١ ملعقة صغيرة معجون الفلفل الاحمر
عصير نصف ليمون
١/٢ كوب كزبرة مفرومة
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١/٢ ملعقة صغيرة كمون

الطريقة
١- في مقلاة على النار، يقلى الثوم بزيت الزيتون.
٢- تضاف الكزبرة المفرومة والحر والكزبرة اليابسة المطحونة، الكمون ويقلب المزيج.
٣- تضاف البطاطس المقلية والملح والليمون.
٤- تقلب لمدة ٥ دقائق وتقدم.
بألف هنا


 

وصفة رااااااااااائعة
يسلموا على الطرح المميز
شكرا لكى